Nuestros platos más solicitados

Estos platos son los que más gustan a nuestros clientes, ¡Pruébalos!

YAKINIKU42,00€
Parrillada de carne (250gr.) A elegir entre lomo de buey, cerdo ibérico o mitad de cada uno. Incluye lechugas y salsa gochujang para envolver la carne. El pedido adicional de lechuga y salsa no están incluidos en el precio indicado. Contiene soja y sésamo.
SOLOMILLO DE BUEY ASADO18,00€
Cocinado con vino tinto, sake dulce y salsa de soja. Contiene soja.
POLLO TERIYAKI11,50€
Pollo con salsa de soja y sake dulce. Contiene soja.
PATO CON CREPES15,50€
Contiene gluten, moluscos, crustáceos, sésamo y soja.
ARROZ TOSTADO INFLADO CON LANGOSTINOS14,50€
Contiene moluscos, crustáceos.
KATSUDÓN15,00€
Tazón de arroz con cerdo ibérico rebozado, cebolla y huevo. Contiene soja, gluten.

SASHIMI MORIAWASE30,00€
Lonchas de pescados crudos variados.
SUSHI MORIAWASE25,00€
Un maki de seis piezas y siete niguiris variados selección del chef. Contiene soja, sésamo, pescado y crustáceos.
GYOZAS DE CERDO A LA PLANCHA6,60€
Contienen moluscos, soja, sésamo y gluten.
YAKISOBA10,50€
Tallarines salteados con cerdo asado, repollo, salsa de soja dulce y especias. Contiene moluscos, crustáceos, sésamo, gluten y soja.
MISORAMEN11,50€
Tallarines en caldo con sabor a miso. Contiene soja, gluten, sésamo, moluscos, crustáceos y huevo.
GOMOKURAMEN14,00€
Tallarines tres delicias en caldo con sabor a salsa de soja. Contiene moluscos, crustáceos, gluten, soja y sésamo.

Recomendaciones del Chef

Estos platos son los que ha destacado nuestro chef Hitoshi Ikenaga.

¡Esperamos sorprenderte!

YAKINIKU42,00€
Parrillada de carne (250gr.) A elegir entre lomo de buey, cerdo ibérico o mitad de cada uno. Incluye lechugas y salsa gochujang para envolver la carne. El pedido adicional de lechuga y salsa no están incluidos en el precio indicado. Contiene soja y sésamo.
NEGITOROMAKI11,00€
Ventresca de atún picada con cebolleta.
USUZUKURI17,50€
Pescado blanco cortado en lonchas muy finas y servido con salsa ponzu.
SASHIMI PICANTE DE ATÚN21,50€
Al puro estilo japonés con mezcla de varias pastas de miso. Contiene soja.

URAMAKI DE AGUACATE Y TOBICO RECUBIERTO DE SALMÓN Y MAHONESA BRASEADOS13,95€
Contiene pescado, huevo y sésamo.
NASUDENGAKU8,00€
Berenjena frita con salsa de miso y sésamo.
GYUSUKINABE17,00€
Caldereta de tofu, col china, cebollas, lonchas de buey y huevo escaldado.
NABEYAKIUDÓN15,00€
Con tempura de langostino, pollo bambú, seta, albóndiga de pescado, cangrejo y huevo.

Carta Principal

Todos los platos de nuestro restaurante se elaboran en el preciso momento de su pedido, sin precocinar, con ingredientes frescos y siguiendo recetas artesanas japonesas que requieren su tiempo de elaboración.

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Nuestros Clientes Opinan

  • UNO DE LOS MEJORES JAPONESES DE MADRID. Pedimos todo para el centro para poder probar de todo un poco y la verdad que fue un acierto, el tataki de pez de mantequilla era una autentica delicia, no habíamos probado algo tan exquisito en mucho tiempo…(Picobe Madrid)

    Sr. y Sra. Glotón

    Picobe Madrid

  • Realmente exquisito!! La comida japonesa y china excelente. No ha cambiado la elaboración de sus ricos platos desde hace 20 años, servicio estupendo, rápido, amables. Relación calidad-precio excelente. Muy recomendable. (TripAdvisor)

    beatrizbarnes28

    Madrid

  • Japonés rico. Es un restaurante que pasa desapercibido, … . No confundirse con los demás orientsles de la calle. Lo mejor? los fideos udon, como ningunos. Y por supuesto el sushi. Un pelín más caro que cualquier restaurante oriental de gama normalita, sin ser extra caro. Para una cita romántica perfecto! (TripAdvisor)

    laraattacks

    Madrid

  • El mejor japonés. Siempre repetimos en este restaurante, hemos probado varios y hemos estado en Japón y el que mas calca su comida es este. Recomendado por Japoneses que viajan habitualmente a Madrid, y los dueños son japoneses…(TripAdvisor)

    Alexdiazg

    Madrid