Condimentos: la base del sabor en la gastronomía japonesa
Existen cientos de condimentos que nos ayudan a darle un sabor especial a las comidas. En la gastronomía japonesa, estos condimentos constituyen la base de su sabor e imprescindibles en cada uno de sus platos. Vamos a recordaros algunos de ellos. 5 condimentos para los 5 gustos Como ya hemos apuntado en anteriores artículos, la […]