INARI SUSHI con semillas de sésamo

El sésamo en la cocina japonesa

Dicen que el sésamo es la planta más antigua cultivada por el hombre. Esto explicaría que sea una de las más cultivadas en todo el mundo. Con un tamaño que puede alcanzar el metro y medio de altura, el éxito de esta planta radica en sus semillas comestibles. Originaria de India y África, llegó hasta […]

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